Resep Ayam Berbagai Olahan Saus Menggugah Selera. Foto: Brilicious ©2021 Merdeka.com. Ayam Saus Kopi. Bahan: 500 gt daging ayam filet (saya bagian dada) 1 buah jeruk nipis; 200 gr tepung terigu serbaguna kriuk; 1 sdt bawang putih bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdm saos tiram; Bahan saus: 3 siung bawang
1 1/2 sudu besar sos tiram; sedikit lada sulah; 1/2 sudu besar kicap manis; 1 sudu besar tepung jagung + 3 sudu besar air; air tambahan, untuk kuah; Cara Penyediaan: Potong bawang putih (cincang kasar), bawang holand, cili padi dan daun bawang. Perap ayam dengan tepung jagung, sos tiram dan kicap cair. Perap dalam anggaran masa 10 minit
450 gram dada ayam, cincang; 50 gram tepung sagu; 1 butir telur; 50 gram keju cheddar, parut; 1/2 sdm saus tiram; 1 sdt minyak wijen; Garam, gula, merica secukupnya; ekstra keju cheddar untuk pelapis; Cara membuat: Campur ayam cincang dan semua bumbu, aduk rata. Tambahkan keju parut dan tepung sagu, aduk rata. Bentuk bulatan dengan bantuan 2
Bahan-bahan: 2. Campur daging ayam dengan udang. Siapkan talenan di atas meja, lalu cincang udang hingga halus. Lanjutkan dengan mengiris halus daun bawang dan wortel, lalu sisihkan. Kocok telur hingga mengembang, sisihkan pula. Selanjutnya, campur daging ayam giling, udang cincang, tepung tapioka, irisan daun bawang, dan telur.
- 1 sdm saus tiram - garam dan gula secukupnya - 1 sdm kecap manis - 1 sdt lada hitam, haluskan - 1 buah cabai merah, iris tipis - 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air . Cara memasak: a. Potong tahu berbentuk dadu. b. Cairkan tepung bumbu, jangan terlalu encer. Celupkan tahu ke dalam tepung bumbu dan gulung ke dalam tepung terigu.